葱爆鸡丁的做法步骤-葱爆鸡丁怎么做 日期: 2024-05-12 23:02:51 阅读:2057688 次 查询 菜谱大全 葱爆鸡丁 菜系及功效:京菜葱爆鸡丁的制作材料:主料:鸡腿肉150克,笋50克,干淀粉6克,鸡蛋清20克,百糖,黄酒,精盐,葱,姜,湿淀粉,酱油适量。教您葱爆鸡丁怎么做,如何做葱爆鸡丁才好吃①将鸡肉切成小丁,撒上精盐腌一下,再加鸡蛋白及干淀粉调拌均匀,连同笋丁放入旺火湿猪油锅内炒10多分钟,沥去油。②将葱切成丝,将酒、酱油、葱丝、姜、湿淀粉倒入锅内炒拌几下即可。 最近查询 芥菜炒蚕豆 金香大蒜 蟹粉鱼翅 八宝童鸡 鸭血臭豆腐锅 三色炒百合 酸菜金豆濒 砂仁炖牛肉 金针菇炒腰花 酱萝卜拌豆芽