扁豆薏米炖鸡脚的做法步骤-扁豆薏米炖鸡脚怎么做 日期: 2024-05-08 19:11:35 阅读:2056399 次 查询 菜谱大全 扁豆薏米炖鸡脚 菜系及功效:湘菜扁豆薏米炖鸡脚的制作材料:主料:扁豆2克,薏米2克,鸡脚50克,姜1片,食盐等。扁豆薏米炖鸡脚的特色:健脾去湿,舒筋活络。教您扁豆薏米炖鸡脚怎么做,如何做扁豆薏米炖鸡脚才好吃1、鸡脚在入汤前要先“飞水”。2、将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可。要点:鸡脚最好选购瘦细的本地鸡脚,不要盲目追求“肉感”,因为汤所取的是鸡脚骨的营养和浓味。 最近查询 咸菜鲫鱼 三色猴头 干蒸活鱼 孜然肉末西兰花 沙锅肚肺 八宝冬瓜盅 白鸡 野味火锅 南瓜发糕 干煸藕丝