虾蓉酿小瓜的做法步骤-虾蓉酿小瓜怎么做 日期: 2024-05-11 16:51:16 阅读:2057516 次 查询 菜谱大全 虾蓉酿小瓜 菜系及功效:家常菜谱工艺:蒸虾蓉酿小瓜的制作材料:主料:海虾仁,猪肥膘,云南小瓜各适量。调料:(1)盐,味精,黄酒,葱姜水各适量。(2)色拉油,盐,味精,白糖各适量。教您虾蓉酿小瓜怎么做,如何做虾蓉酿小瓜才好吃1.海虾仁、猪肥膘剁蓉,加调料(1)拌制酿馅。2.云南小瓜去皮、瓤,切厚片,修成轮状。3.调料(2)制成玻璃芡。4.将馅酿入瓜内,上笼蒸制,淋上玻璃芡即可。虾蓉酿小瓜的制作要诀:云南小瓜改刀后可先用盐水焯制,再酿馅蒸制。 最近查询 乾隆驼汤 干炸羊肉丁 五柳炸鸡 八宝素烩 佛手鱼翅 芋头香菇瘦肉粥 明珠鲍鱼 奶油花蛋糕 三鲜素肉块 木耳芝麻茶